Свекла с морской капустой рецепт - салат из свеклы с морской капустой

Ингредиенты:
Свекла - 2 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морская капуста - 100 г
Растительное масло - 2 ст.л
Лимонный сок - 1 ст.л
Зелень петрушки - 1/4 стакан
Соль - по вкусу

Приготовление:

Отваренную свеклу почистите и нашинкуйте соломкой. Отварные картофель и морковь почистите и нарежьте ломтиками. Лук тоже почистите и нарежьте кубиками. Подготовленные овощи перемешайте с морской капустой, прибавьте лимонный сок, масло, соль. Все хорошо перемешайте и посыпьте порезанной зеленью.